1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

 

Ватрушки с творогом

 

Нам понадобится:

 

- 500 г творога

- 200 г сахара

- пакетик ванильного сахара

- 1 яйцо

 

Готовим так:

 

Разогреть духовку до 180 гр

Творог растереть с сахаром,ванильным сахаром, добавить яйцо.

Тесто раскатать толщиной 1 см.

Большой чашкой вырезать кружки, меньшей (нижней) стороной надавить на средину, место для начинки.

Придать круглую форму, так когда делаете сырники.

Противень выстелить пергаментом. Переложить на него ватрушки. Начинить ватрушки по 2 ч.л. творога.

Поставить возле открытой духовки противень на 5-10 мин. Отправить в духовку, выпекать 15-20 мин ( должны стать золотистыми). Вынуть в духовки, переложить на полотенце/пергамент, взбрызнуть холодной водой. Накрыть полотенцем.