1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

 

Домашний лимонад

 

 

Нам понадобится:

 

- 6 крупных лимонов

- 150 г сахарного песка

 

Готовим так:

 

Потереть лимоны в теплой воде щеточкой. С трех из них тонко срезать цедру. Очистить цедру от белой части с помощью острого ножа - это нужно сделать, чтобы лимонад не был горьким.

Положить цедру в большую миску и выдавить туда сок из всех лимонов (не сливайте сок на этой стадии). Всыпать сахар.

Влить 1,4 л кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте.

На следующий день снова перемешать и добавить еще немного сахара, если нужно. Перелить через крупное сито (приятно, когда в напитке есть немного лимона).

Разлить по бутылкам и закрыть пробками. Охладить.