1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

Грибной суп

 

Нам понадобится:

 

- грибы белые  1кг

- лук репчатый  1шт.

- морковь  1 шт.

- картофель 4 шт

- крупа манная 50г

- укроп 25г

- чеснок 1 зубчик

- сливки (20%) 0,5л

 

Готовим так:

 

Варим грибы в чистой воде 30-35 минут.

Затем добавляем картофель, пассировку из лука и моркови, сливки, свежую зелень и зубчик чеснока.

Варим до готовности. Добавляем манную крупу для придания густоты.