1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)

 

Фруктовый салат с лимонным кремом 

Нам понадобится:

- лимон - 1 шт. 
- клубника - 80-100 гр. 
- виноград - 80-100 гр. 
- киви - 80-100 гр. 
- яблоко - 80-100 гр. 
- банан - 80-100 гр. 
- сметана - 400 г 
- сливки - 3 ст. ложки 
- ванильный сахар - 1 пакетик 
- мята - 2 веточки 

Готовим так:

 

1. Лимон ошпарьте и обсушите.

2. Цедру натрите на терке.

3. Из мякоти лимона отожмите сок.

4. Фрукты нарежьте кусочками.

5. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой.

6. Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов.

Поставьте десерт на 30 минут в холодильник. Украсьте десерт мятой.