1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.83 (3 Голосов)

 

Картофель в фольге с ветчиной и сыром

 

Нам понадобится:

 

- картофель 8 шт.

- ветчина 100 г

- твердый сыр 100 г

- сливочное масло -100 г

- чеснок

- зелень

 

Готовим так:

 

Картофель чистим, у каждой картофелины срезаем один конец, для того чтобы она стояла вертикально, и делаем по 8 продольных надрезов. Каждую картофелину солим, натираем подавленным чесноком. Нарезаем ветчину полосками размером примерно с надрезы на картошке.

В каждый разрез в картофеле втавляем полоску ветчины и поливаем сверх растопленным сливочным маслом.

Заворачиваем каждую картофелину в фольгу. Укладываем на противень и запекаем в духовке около 40 минут при 180C градусах.

После приготовления снимаем фольгу, выкладываем картошку на тарелку и украшаем зеленью, сверху посыпаем натертым сыром.