1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.25 (2 Голосов)

Горячая закуска в багете

 

Нам понадобится:

 

- Багет 1шт.

- ветчина или сосиски 200-300 гр.

- колбаса копч. 200-300 гр.

- яйцо 1 шт.

- помидор 1 шт.

- огурец свежий 1 шт.

- сыр 150-200 гр.

- майонез или сметана

- соль/перец

 

Готовим так:

 

Багет разрезать поперек на 3-4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.

Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см. Приготовить начинку.

Ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками.

Все перемешать. Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.

Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой. Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром.

Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.